ડુક્કરનું માંસ અને સફરજનની ચટણી કરતાં સ્વર્ગમાં કોઈ વધુ મેળ નથી, ખાસ કરીને જ્યારે ડુક્કરનું માંસ શેકેલું હોય અથવા ધીમા તાપે શેકેલું હોય... ખેંચેલા ડુક્કરના માંસથી ભરેલા બન પર ચપટી લો, અથવા ડુક્કરના ચૉપ્સને ગ્રીલ પર ચપ્પુ મારતા પહેલા તેને મેરીનેડ કરવા માટે તેનો ઉપયોગ કરો. પૂર્ણતાબીબીસી ગુડ ફૂડ પર રેસીપી શોધો. તમારે શું જોઈએ છે: સફરજન, હળવા મસ્કોવાડો ખાંડ, કિસમિસ, ડુંગળી, સરસવના દાણા, પીસેલું આદુ, મીઠું અને સીડર સરકો. માંસને પ્રથમ મેરીનેટ કર્યા વિના અથવા તેને ઘસ્યા વિના રાંધવું એ પાપ છે. સ્વાદિષ્ટ જડીબુટ્ટીઓ અને મસાલાઓનું મિશ્રણ જે વિવિધ પ્રકારના સ્વાદ લાવે છે અને માંસને ભેજયુક્ત રાખે છે.ઉપર જોવામાં આવેલ અમારા 100ml ક્લિયર ગ્લાસ સિલિન્ડ્રીકલ જાર સહિત અમારા મસાલાના બરણીઓના સંગ્રહ પર એક નજર કરવાની ખાતરી કરો, જે તમારા રબ્સ અને મરીનેડ્સને તાજા રાખવા માટે યોગ્ય છે!તમને શું જોઈએ છે: પીસી ધાણા, જીરું પાવડર, ઈલાયચી પાવડર, ગરમ મરચું પાઉડર, પીસેલા કાળા મરી, પીસેલા લવિંગ, તેલ, પાણી, મીઠું, ચિકન ડ્રમસ્ટિક્સ અને લીંબુની ફાચર.